la carte
l'element
ENTRÉES
Tapas de L'Élément
24.00€
24.00€
Planche de charcuteries
18.00€
18.00€
Planche de fromages
18.00€
18.00€
Planche mixte (charcuteries & fromages)
20.00€
20.00€
Salade d'artichauts, copeaux de parmesan
15.00€
15.00€
Œuf mollet, crème de parmesan & truffe
17.00€
17.00€
Biscuit vapeur noisette, saumon mariné, Philadelphia au poivre rose
17.00€
17.00€
Proposé par 
Plats
Loup entier rôti (au poids : les 100g)
loup entier, romarin, huile d'olive, accompagné de légumes de saison, pomme de terre, beurre, sel / poivre
10.00€
10.00€
Côte de boeuf pour 2 personnes
84.00€
84.00€
Tataki de thon mi-cuit aux sésames dorés, avocat & légumes de saison
25.00€
25.00€
Filet de bœuf avec marmelade de pommes de terre
34.00€
34.00€
Supplément foie gras
10.00€
10.00€
Paccheri, aubergines frites, tomates
23.00€
23.00€
Tartare de bœuf & frites
20.00€
20.00€
Risotto "carnaroli" aux asperges & copeaux de parmesan
26.00€
26.00€
Daurade rôtie, mousseline de patate douce à l'orange, vierge à l'huile de Sicile
32.00€
32.00€
Suprême de volaille, réduction bordelaise, clafoutis de polenta & petits pois
24.00€
24.00€
Pavé de lotte, légumes & fruit du midi
30.00€
30.00€
Proposé par
Les Desserts
Coupe colonel «vodka Bélvédère»
15.00€
15.00€
Salade de fruits
14.00€
14.00€
Tarte au citron meringuée
12.00€
12.00€
Baba au Rhum
12.00€
12.00€
Millefeuille traditionnel
12.00€
12.00€
Boule de glace
3.00€
3.00€
Biscuit brownie, crémeux vanille & chocolat
12.00€
12.00€
Paris-Brest
12.00€
12.00€
Proposé par
Menu Enfant 18€
Plat
Steak haché avec frites ou pâtes ou purée
ou
Filet de poisson avec frites ou pâtes ou purée
Dessert
Une boule de glace
ou
Deux boules de glace
Boisson
Sirop à l’eau
ou
Jus de fruits
Proposé par
Nom du responsable : Jeff
Adresse : 407 route de Bellet 06200 NICE
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
