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ENTRÉES
Sashimi de bar ikejime mariné au citron vert, pomme de terre tiède, mayonnaise à l'huile de poireaux
19.00€
19.00€
Croustillant de St Marcellin, miel de fleurs
19.00€
19.00€
Ballotine de volaille truffée aux sésames dorés, coleslaw au raisin golden
19.00€
19.00€
La belle tranche de terrine du chasseur et ses champignons des bois
14.00€
14.00€
Proposé par
Plats
Parfait de St Jacques rôties aux légumes croquants, beurre de corail
36.00€
36.00€
Mi-cuit de thon aux saveurs asiatiques, légumes croquants g
26.00€
26.00€
Bourride légère de poissons aux petits légumes
36.00€
36.00€
Le poisson du jour au grill (les 100g)
11.00€
11.00€
Voronoff de bœuf, carottes et pommes grenailles
34.00€
34.00€
Le burger XXL du boulanger, bœuf et moelle, mimolette, chiffonnade de jambon du Périgord
38.00€
38.00€
Parmentier de canard au cœur de foie gras poêlé
34.00€
34.00€
Côte de porc, poire confite au vin rouge, pommes grenailles
28.00€
28.00€
Proposé par
Les Desserts
Tarte au citron meringuée
12.00€
12.00€
Gaufre au Nutella ou à la crème de marron
12.00€
12.00€
Coupe de fruits rouges, glace vanille
15.00€
15.00€
Tarte tatin glace vanille
12.00€
12.00€
Tarte au chocolat noir profond
12.00€
12.00€
Tarte aux poires façon Bourdaloue
12.00€
12.00€
Coupe colonel «vodka Bélvédère»
15.00€
15.00€
Boule de glace
3.00€
3.00€
Supplément chantilly
2.00€
2.00€
Proposé par
Menu Enfant
22€
Plat
Steak haché avec frites ou pâtes ou purée
ou
Filet de poisson avec frites ou pâtes ou purée
Dessert
Une boule de glace
ou
Deux boules de glace
Boisson
Sirop à l’eau
ou
Jus de fruits
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